Κοτόπουλο καπνιστό με μέλι και μουστάρδα

Για το Κοτόπουλο Καπνιστό με Μέλι και Μουστάρδα, θα χρειαστείτε:

Υλικά:

– 4 κοτόπουλα στήθος

– 4 κουταλιές σούπας μέλι

– 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα

– το χυμό από ένα λεμόνι

– 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

– ένα κλωνάρι θυμάρι

– αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση: 

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.

2. Τοποθετήστε τα κοτόπουλα σε ένα ταψί.

3. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το μέλι, τη μουστάρδα, τον χυμό του λεμονιού, το ελαιόλαδο, το θυμάρι και λίγο αλάτι και πιπέρι.

4. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω στα κοτόπουλα.

5. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα, ή μέχρι να ψηθούν και να πάρουν ένα όμορφο, χρυσαφί χρώμα.

6. Σερβίρετε το κοτόπουλο ζεστό και απολαύστε το! Αυτή η συνταγή προσφέρει έναν εκλεκτό συνδυασμό γευστικών εντάσεων και είναι ιδανική για ένα νόστιμο γεύμα. Καλή απόλαυση!