Paloma (Παλόμα)

Υλικά 

• 50 ml λευκό τεκίλα (blanco)

• 5 ml φρέσκο χυμό λάιμ

• 100 ml αναψυκτικό γκρέιπφρουτ (π.χ. Squirt, Jarritos ή San Pellegrino Pompelmo)

• Πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

• Πάγος

• Φέτα λάιμ ή γκρέιπφρουτ για γαρνίρισμα

 Εκτέλεση

1. Γεμίζεις ένα ποτήρι (ιδανικά highball) με πάγο.

2. Προσθέτεις την τεκίλα και τον χυμό λάιμ.

3. Ρίχνεις το αναψυκτικό γκρέιπφρουτ μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.

4. Αν θέλεις, προσθέτεις μια πρέζα αλάτι για να ισχυροποιήσεις τη γεύση.

5. Ανακατεύεις ελαφρά και γαρνίρεις με φέτα λάιμ ή γκρέιπφρουτ.