Ρολλάκια με σολομό & κρέμα τυριού

Υλικά (για 4 άτομα)

• 2 μεγάλες τορτίγιες

• 100 g τυρί κρέμα

• 120 g καπνιστός σολομός

• 4 κλωναράκια φρέσκος άνηθος (apostoloschronopoulos.gr)

Εκτέλεση

1. Απλώνεις τυρί κρέμα σε κάθε τορτίγια.

2. Βάζεις 60 g σολομό και λίγο άνηθο πάνω σε κάθε τορτίγια.

3. Τυλίγεις σφιχτά, στερεώνεις με οδοντογλυφίδες.

4. Κόβεις τα ρολά σε τμ. (~8 κομμάτια το καθένα) και διατηρείς στο ψυγείο.