Ατομική πίτσα χωρίς κρέας
Υλικά (για 1 μερίδα)
1 πίτα ολικής άλεσης (διάμετρος 15 εκ.)
30 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο
140 γρ. τομάτες, κομμένες σε φέτες
1 κ.σ. φρέσκο βασιλικό
Εκτέλεση
Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
Τοποθέτησε την πίτα σε ταψί με λαδόκολλα.
Πρόσθεσε από πάνω τις φέτες τομάτας, το κατσικίσιο τυρί και τον βασιλικό.
Ψήσε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει η πίτα.
