Γλυκές quesadillas με μπανάνα και φράουλες
Υλικά (για 2 άτομα):
-
2 τορτίγιες
-
1 μπανάνα (κομμένη σε φετούλες)
-
4-5 φράουλες (κομμένες σε φετούλες)
-
2-3 κουταλιές της σούπας πραλίνα (τύπου μερέντα ή νουτέλα)
-
Λίγη κανέλα (προαιρετικά)
-
Λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνι
Εκτέλεση:
-
Άπλωσε την πραλίνα πάνω στη μία πλευρά κάθε τορτίγιας.
-
Βάλε από πάνω τις φέτες μπανάνας και φράουλας.
-
Πασπάλισε με λίγη κανέλα αν θες.
-
Δίπλωσε την τορτίγια στη μέση, σαν μισοφέγγαρο.
-
Ζέστανε λίγο βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
-
Ψήσε τις quesadillas 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει η πραλίνα.
-
Βγάλ’τες, κόψ’τες σε τρίγωνα και σέρβιρε!
Η εικόνα ανήκει στον Γιώργο Τσούλη
https://www.giorgostsoulis.com/syntages/proino/glykes-quesadillas-me-banana-kai-fraoules
