Μακαρόνια από ψύλλιο

Υλικά:

• 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης

• 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο σιταριού (προαιρετικό)

• 1 αυγό

• 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 0%

• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder

• Γλυκαντικό (υποκατάστατο ζάχαρης)

• Μια πρέζα κανέλα ή άρωμα βανίλιας (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

2. Απλώνεις κουταλιές από το μείγμα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί ή σε ταψί με αντικολλητική επιφάνεια.

3. Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Η εικόνα ανήκει dukansgirls.com