Νηστίσιμο, πρωτεϊνικό σνακ: ρεβίθια με Μακεδονικό Ταχίνι, πάπρικα και μαυροσούσαμο
Υλικά
250 γρ. μαγειρεμένα ρεβίθια
60 ml Μακεδονικό ταχίνι (κλασικό ή με λεμόνι)
1 κ.σ. μαυροσούσαμο
1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα
½ κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, ανακάτεψε τα μαγειρεμένα ρεβίθια με το ταχίνι μέχρι να καλυφθούν καλά.
Πρόσθεσε την πάπρικα, το αλάτι και το μαυροσούσαμο.
Ανακάτεψε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σερβίρισε αμέσως ή φύλαξε το σνακ σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 1-2 ημέρες.
