Σαλάτα με βρώμη, παντζάρια και καρύδια

Υλικά:

• Βρασμένη βρώμη

• Ψημένα παντζάρια κομμένα σε κύβους

• Καρύδια χοντροκομμένα

• Φύλλα σπανάκι ή ρόκα

• Λάδι κανόλα ή ελαιόλαδο

• Ξύδι μήλου ή λεμόνι

• Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά, περιχύνεις με λάδι και ξύδι και σερβίρεις.