Χριστουγεννιάτικο Δέντρο Σφολιάτας με πραλίνα

Υλικά

• 2 φύλλα σφολιάτας

• 2 κ.σ. μερέντα ή Nutella

• 1 αυγό (χτυπημένο με λίγο νερό)

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C (αντιστάσεις).

2. Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας και μετράμε το κέντρο της στενής πλευράς (π.χ. 15 εκ.). Σημειώνουμε 2 εκ. δεξιά και αριστερά (13 εκ. και 17 εκ.) για το φάρδος του κορμού (4 εκ. ύψος). Χαράσσουμε ένα ισοσκελές τρίγωνο για το δέντρο.

3. Αλείφουμε το εσωτερικό του δέντρου με τη μερέντα.

4. Τοποθετούμε το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και κόβουμε γύρω από το περίγραμμα του δέντρου.

5. Χαράσσουμε λωρίδες από τη μέση προς την άκρη, αφήνοντας ένα στενό “κορμό”.

6. Από τη ζύμη που περίσσεψε, κόβουμε δύο αστέρια με κουπ-πατ, αλείφουμε με μερέντα, τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο και το βάζουμε στην κορυφή του δέντρου.

7. Περιστρέφουμε ελαφρά τις λωρίδες 3-4 φορές. Αλείφουμε με το αυγό.

8. Ψήνουμε για 25 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

9. Προαιρετικά, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.